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泡茶最好用玻璃杯弃保温杯

2017-12-06 16:12:43.0 来源:

  

      

         

  


    泡茶最好用玻璃杯弃保温杯寒冷冬日泡杯热茶在手边最能为工作提神不少白领入冬后就开始用上保温杯。不过最近网上却流传一则“白领健康须知”其中提到保温杯泡茶有致癌危险。对此食品安全卫生专家表示这一说法有点危言耸听用一次性纸杯泡茶待客更危险。保温杯泡茶也不行了,在新街口上班的白领周先生平时喜欢喝茶提神因为怕冷最近在网上买了个保温杯泡茶后茶水可以维持温热。昨天同事在微博上特意给他转发了一则新闻:保温杯泡茶茶叶长时间浸泡在高温的水中会破坏其中的维生素增加致癌物质。周先生吓得不轻:自己喝了半个月的保温杯泡的茶岂不是高危人群,和周先生有同样遭遇的还有他的同事王先生“每年冬天我都会用保温杯泡茶难道一直用错了,”而且王先生还有个疑问:不用保温杯泡茶那么用其他容器泡茶怎么让水保温呢,专家:保温杯泡茶致癌无定论揭阳南方医院专家分析用沸水冲泡茶叶可能破坏茶叶中的维生素令鞣酸、茶碱大量渗出口感变得苦涩。但因此会产生致癌物质并无定论。不少办公室饮水机热水温度设定只有左右用保温杯泡茶没太大问题。其实与保温杯泡茶相比白领们更应提防的是一次性纸杯。用这种纸杯泡茶待客对健康十分有害。此外塑料杯、塑料碗、塑料桶等塑料制品在生活中已被广泛应用但也相对不安全“塑料制品底部大多有个带箭头的三角形三角形内有数字每个数字代表不同的材料。如三角形内数字是‘’的塑料制品它代表聚丙烯(PP)用于制作微波炉餐盒等可放在微波炉中加热。”那么在平时的生活中我们该使用哪种材质的杯子呢,“在各种材质的杯子中玻璃杯相对要更安全。”莫宝庆说由于玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质所以在用玻璃杯喝水的时候不用担心化学物质会被喝进肚子里去。而在给宝宝选择餐具时最好不要用塑料制品玻璃奶瓶、瓷碗、不锈钢碗等都是较好的选择。厂家:保温杯泡茶时间不能太长昨天下午记者联系到武汉一家生产保温杯的厂家一位姓吴的工作人员介绍如今的保温杯大部分都是利用密闭方式进行保温的不管是什么品牌的保温杯都不要用来长时间沏茶水“茶叶本身的构造很特殊一旦在密闭的情况下就很容易发酵发酵之后的茶叶会产生对人体有害的物质。”吴先生介绍现在的保温杯中有一些比较高级的定制保温杯有一定的保健功能对于这种保温健杯来说直接喝水就好尽量不要用来喝茶或者热饮。此外如果用保温杯泡茶只要不是长时间泡着相对于其他杯子还是有些好处的由于茶叶中富含丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等多种营养成分对大部分人来说是一种天然的保健饮料只要不在保温杯里长时间泡就可以喝得健健康康。而如果长时间泡茶叶中的维生素C等营养物质就会被完全破坏也会因为长时间在高温中浸泡降低了茶的保健功能。不仅是茶叶不能长时间泡在保温杯里像汤、牛奶或者中药等等都不能呆在保温杯里太久。如果实在想用保温杯喝茶那用茶壶冲泡好等到茶水变温再倒入保温杯里保温。吴先生告诉记者优质的保温杯保温效果很好而放在里面的东西也会因为持续的高温而发生变质甚至产生对身体有害的物质因此除了水不要把其他东西过久地放在保温杯里。同时由于保温杯的保温效果好在一直很高的水温浸泡后茶中的芳香会快速挥发掉这样一来不仅降低了茶叶自身的营养价值还减少了茶香增加了有害物质“使用保温杯还是有一定方法的大家应该注意使用。”想了解更多资讯请关注中国玻璃器皿产业网


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